7月8日,在国家科学技术奖励大会、两院院士大会、中国科协第十一次全国代表大会上,中国科学院院士、江西农业大学党委书记黄路生代表团队登上领奖台,接过国家科技进步奖一等奖证书。这一刻,凝聚着团队20余载扎根一线、潜心攻关的心血与智慧;这一刻,标志着我国种猪育种技术从跟跑到领跑的历史性跨越。

  猪肉是中国人餐桌上最主要的肉食供给,稳定优质肉品供应的根基在于自主可控的优良种猪。为了这个目标,黄路生带领团队自主研发华系种猪育种技术并推广应用,打赢了一场种源突围战,稳稳守护亿万群众的饭碗,筑牢了国家种源战略安全屏障。

  “我国拥有5000多年养猪历史,更是全球第一养猪大国,可在很长一段时间里,国内九成顶端核心种源长期依赖海外进口。”谈及早年困境,黄路生语气沉重。

  心怀“国之大者”,黄路生将培育自主生猪良种定为毕生使命。1995年,依托江西农业大学科研平台,依托江西深厚的畜禽养殖根基,一场守护我国猪种源安全的科研攻坚战打响。

  育种工作的一切突破,都始于摸清全球猪种资源全貌。1995年,团队跨越山海,踏上搜集与保护全球种质资源的征程。30余年里,足迹遍布全国各地地方猪保种场(区),并远赴亚、欧、美、非的15个国家和地区。

  团队研究员陈从英跟随采样一线余年,见证了无数艰辛时刻:雨天,深山里的保种场,道路泥泞难行;盛夏,科研人员要在烈日下背负数十公斤液氮罐长途跋涉;雪域高原的采样任务最为艰辛,猪场海拔往往超3000米,昼夜温差超20℃。师生常年租住简陋民宿,白日风雨无阻徒步进山采样;深夜伏案整理种群数据、标注基因信息,常常至凌晨,但没有一人叫苦退缩。

  日复一日的付出终结硕果。历经数十年系统收集保存,团队建成品种和样品数规模世界第一、国际最完备的猪种质资源库。记者在实验室看到,冷柜中整齐地保存着数十万份样本,每一支冻存管,都是科研人员破解猪基因密码的一把钥匙。

  猪基因组包含27亿个碱基对,要从海量基因序列中筛选优质育种基因点位,无异于大海捞针。

  在过去的20多年里,欧美国家启动了15项大型国际科研计划,累计投入81亿美元也仅解析出0.15%的因果基因突变,而这些寥寥的核心育种技术也被长期垄断。想要彻底打破垄断,就必须搭建一套完全属于中国、自主可控的基因解析科研体系。

  团队潜心钻研,设计了全球唯一的家猪嵌合家系研究材料群体,如同为浩瀚的“基因海洋”划定坐标、分区探测,实现用专属的“探测工具”,精准打捞决定育种价值的“钥匙针”。

  团队研究员杨斌向记者还原试验的艰辛:27年间,团队完成329次屠宰性状测定,每轮试验需要约70名师生进驻屠宰场,连续十余小时奋战。刺鼻气味、高强度体力消耗,是每轮试验的日常。由此,团队完成23075头生猪的全覆盖“遗传体检”,涵盖每一头生猪的生长、肉质、免疫等200余项指标。

  久久为功之下,团队成功鉴别出占全球44%的家猪因果突变基因,实现生猪基因解析领域的世界性突破:

  ——耗时15年,解码决定猪肋骨数量的关键基因,让每头华系种猪比普通品种多长一对排骨,多产1公斤优质肉;

  ——历时8年破译“雪花猪肉”关键基因,使猪肉肌内脂肪含量提升50%,兼顾细腻口感与健康营养;

  发表中国畜牧学科至今唯一Nature研究长文及Nature Genetics创刊至今33年国际家猪领域唯一封面研究长文,一系列从零起步的原始基础创新,搭建起生猪自主育种完整技术底座,让我国生猪遗传解析研究一举跻身国际领先梯队。

  基因决定种猪优劣,而精准甄别生猪遗传潜力的核心工具,便是基因芯片。国内生猪育种芯片市场曾长期被海外产品垄断。售价高昂、壁垒森严,且基因位点适配欧美猪种,并不契合我国养殖环境与大众饮食偏好。夺回技术自主权,研发适配中国本土猪种的专属基因芯片,成为团队新一轮攻坚目标。

  依托20余年科研积累,2017年,团队自主研制的家猪基因组育种芯片“中芯一号”问世,震动全球生猪育种行业。

  记者走进实验室,见到这块如成人手指般大小的芯片上,集成了5.1万个基因位点,搭载自主研发的12个因果突变位点,涵盖繁殖、生长、肉质、免疫等七大类400余项核心育种性状,综合性能远超国外同类产品,成为快速解读猪“生命密码”的高效工具。

  “传统选育好比盲人摸象,基因芯片就是育种工作的透视眼。”团队研究员张志燕介绍,养殖户只需采集几根猪毛囊,芯片就能生成专属“基因身份证”,精准评估200余项育种价值,让高端技术成为养殖户看得懂、用得上的实用工具。

  硬核数据直观印证它的实力:“中芯一号”育种准确率比进口芯片高21.3%,检测成本却降低90%。芯片的背后,更承载着团队家国情怀——他们将12项核心专利无偿向中国民族企业开放,每年为行业节省专利使用费超75亿元。伴随它的大范围推广,国内生猪育种芯片市场迎来逆转。

  一枚“中芯一号”,标志着中国在种猪育种核心技术领域实现从无到有,从跟跑到领跑的历史性跨越。

  “要让华系种猪既有‘大个子’,又有‘快速度’,还得有‘好口感’,更要能‘省粮草’。”这是黄路生定下的本土化育种目标。依托“中芯一号”基因技术,团队培育出综合竞争力突出的华系种猪“山下长黑”,体长、产肉量、肉质、耐粗饲四大核心指标全面领先同类品种。萍乡养殖户张建军算了一笔账:“玉米、红薯藤等粗粮就能喂养,单头生猪养殖成本降低260元,出栏体重还能多出15公斤。”不仅如此,近五年所有10个由国家审定的生猪新品种,全部依托“中芯一号”选育而成。

  如今,走上中国人餐桌的生猪,每两头就有一头源自华系种猪育种体系,国产种猪已成为国内猪肉供给的核心主力。

  与此同时,华系育种技术已覆盖全国799个原贫困县,助力各地农户稳产增收。国内各大头部养殖企业依托这套自主育种体系发展壮大,牧原集团、温氏集团参与种源产业帮扶的单位获评全国脱贫攻坚先进集体,良种红利持续惠及民生。

  尤为难能可贵的是,2025年12月,48头高性能原种猪出口蒙古国,标志着我国自主培育核心原种猪实现规模化出口零的突破。相关公司负责人感慨地说:“这次种猪走出国门,是中国生猪种业硬实力的直观展示,证明我们自主研发的种源完全具备国际竞争优势。”

  一头种猪,连着百姓一日三餐,牵系国家粮食安全。黄路生院士带领科研团队,以30年光阴扎根赣鄱深耕不辍,以自主创新锻造大国种芯,用实干打破国外技术垄断,这群心系“国之大者”的科研工作者,书写下中国种业自立自强的奋进篇章。